🔥 实地探访 | 关于公馆香山鸡嘴荔，你不知道的那些事！
小百说，说起本地最出名的荔枝，大多数人第一个想到的，就是合浦县公馆镇的“香山鸡嘴荔”，那滋味，真的是“日啖三百颗”都不够过瘾！
夏至过后，大家对荔枝的狂热貌似仍不减
黑叶、桂味、鸡嘴荔、糯米糍
哪个是你的最爱呢？
小百最爱的是鸡嘴荔喲！
作为一名资深吃货
怎么能止步在“吃”上呢？
小百为了更（chi）了（geng）解（duo）鸡嘴荔
特地跑了趟鸡嘴荔已有300多年历史的
合浦县公馆镇香山村
▲挂在枝头上令人垂涎欲滴的鸡嘴荔
故事的开头应有这样介绍：在北海市合浦县公馆镇，有个地方叫香山村。（以下是全景图，请横着看手机~）
在香山村，基本上家家户户门前都种有荔枝树，有的是门前屋后有一片，有的种植面积更是达到几十亩甚至上百亩。
一路上，小百几乎被这万绿从中的点点红扎得睁不开眼。好想抱着树吃饱再去下一家……
据小百了解，鸡嘴荔因为果实大、肉厚爽口、核小如珠，剥皮后干爽，掉到地上不粘沙，味道清甜可口，其核小似鸡嘴，故而得名。
二十世纪五十年代初，曾选样寄送给毛主席品尝，得到中共中央办公厅秘书局复信赞誉。1995年，香山鸡嘴荔枝在第二届中国农业博览会上荣获金奖。
据传，鸡嘴荔的原产地就是香山村。300多年前，香山村马栏坡一个道公吃了一个味道很好的荔枝果后，把荔枝核丢在一个坟穴中繁殖，植株长大后所结的果实，果大质好，核小如鸡嘴。同村人争相从这母株驳苗繁殖，而发展成本村的主栽品种。
解放后才有较多数量传布到玉林、北流、博白、平南、南宁、浦北、钦州等县市。
据香山村的村民介绍，香山鸡嘴荔枝适于山地栽培，且其树龄越大，果实越质优。在挂果期，当地的荔枝有的已从30元/斤——60元/斤被人早早订购。而相对较远的果园，由于地处偏僻，山路不好走，其价格也要便宜得多。
当天，小百去到香山村一户果园，大家都亲切地称呼果园主人为朱伯。
在热心微友的带领下，小百从香山村再到朱伯的果园，车程大约耗时半个钟。通往果园的山路崎岖窄小，几乎只能容一辆汽车单线通行。
值得一提的是，这位热心的微友早在2014年就一直记挂着一件事——由于山路崎岖难走，朱伯的果园每年有大批量的荔枝因为没有销路，烂在树下。他一直念着，希望能为朱伯以及更多像朱伯一样的村民做点实事。
▲在路上
初见朱伯，是位好慈祥的一位老伯呢，他的老伴陈阿婆，可爱又开朗。70岁的朱伯和69岁的陈阿婆平常就住在这山下，共同打理这片果园。
他们居住的地方非常简陋，小百看了不觉有些不忍。但两位老人却很从容，说已经习惯了。
▲朱伯老两口居住的瓦房
朱伯告诉小百，他家共有7个孩子，年轻的时候，他也和别人一样，到外面闯荡。
八十年代末九十年代初的时候，香山村种植鸡嘴荔的村民还非常少，物以稀为贵，当时它的价格高达120元/斤。
1992年的时候，朱伯与儿子开始开荒种植荔枝。朱伯告诉小百：“那时候的土地管理不严，基本上谁在上面种树那片土地就是谁的。”直至2002年，当地村委把土地收回后，朱伯就承包了这片山林。
朱伯说，目前他种植的这片荔枝林有30亩，约有250棵荔枝树。
朱伯告诉小百，香山鸡嘴荔枝的果期很短，成熟期一般在夏至前后三天，夏至过后的15至20天，荔枝就到了收尾时节，如果不摘，它们会逐渐烂掉在地上。
朱伯热情地带我们逛他的荔枝园，一说到如何护理果园、防虫、嫁接果树，老人侃侃而谈，眉眼间掩藏不住自豪的神色。可以感受得到，老人对这片果园付出的不止是汗水，还有情感。
在偌大的荔枝林里，我们还看到了一些蜂箱，朱伯说这里面的蜜蜂是他为了让荔枝更好的授粉才养的。
一提到荔枝的销路，朱伯就眉头紧锁：“今年大家的荔枝产量普遍不高，我家的也就2千到3千斤，目前卖了约一半，现在还有1千多斤吧。通往我家果园的路的确不好走，香山村周围其他果园的路好走些，路程也近，所以他们的售价也高，而且容易卖。”
通往果园的山路崎岖，造成荔枝滞销，一直是朱伯的心病。
热心微友6月20日去朱伯果园的路上拍下的路况
朱伯今年荔枝的零售价定为15元/斤，同比其他果园便宜不少，“有时我也会拉到公馆市场上去卖，在那里荔枝的售价还要低一些。”
也有客户电话订购荔枝。但朱伯不会用微信、支付宝，也不了解快递公司，只能采用最传统的办法，把荔枝运到香山村里，让客户自取。
对稍远的客户，他只能把荔枝打包后，再送上通往该客户所在地的班车，让客户到客运站自提。
对此，朱伯表示非常无奈。“希望通往果园的这条道路能引起相关部门的重视，解决荔枝滞销的难题。”朱伯非常感慨，“也希望让更多的人能来参观我的果园，了解我们旧镇荔枝的风采。”
这么好吃的荔枝，怎么能任由它烂在地里呢？！
“要致富先修路”看来是硬道理有木有！
▍综合编辑：北海百事通原创编辑（转载须注明）
猜你喜欢
新媒体招聘 | 文案6000+、策划8000+，兼职业务员...